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懷孕初期食譜
您所在的位置：首頁>新聞中心>滾動新聞>正文懷孕初期食譜--咖哩菠菜豆2008年11月20日 08:33:34來源：東方網查看評論手機看新聞字體：大中小

核心提示：

咖哩菠菜豆

1.綠豆仁洗凈，泡2小時。

2.洋蔥切細丁，居家電動床評價花蓮電動床薑切片。

3.鍋中放少許橄欖油，將洋蔥、薑爆香，咖哩粉炒香，加泡過的綠豆仁、鹽、天然味素、高湯慢慢燉煮至軟(也可以改用市售咖哩塊，但用咖哩塊就需先將洋蔥、薑爆香，加泡過的綠豆仁、鹽、天然味素、高湯煮熟後才加咖哩塊燉煮，才不會黏鍋)。

4.菠菜洗凈，加天然味素(或鮮雞精)煮軟，切成小段。與煮軟的綠豆仁一起快速拌煮一下即可。

材料＆調味料份量-波菜1把10公克綠豆仁半碗40公克洋蔥半顆20公克薑4～5片咖哩粉2大匙調味料：鹽咖哩粉天然味素

營養師的話：-含葉酸豐富的菠菜，是想懷孕及懷孕初期媽媽最佳的選擇，但是傳統的炒菠菜，您可能吃膩瞭，用咖哩煮菠菜的滋味很特別吧！您可以咖哩塊替代使用。

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